Konštruktérom slávneho automobilu sa stal Talian Ettorre Bugatti, ktorý založil svoju značku v roku 1909.
História je spätá s automobilovou érou medzi dvoma svetovými vojnami. Behom tohto obdobia bola firma Bugatti jedným z hlavných účastníkov športových automobilových závodov.

Spoločnosť sa preslávila svojim pokročilým inžinierstvom, vrcholovou radou cestných vozidiel a svojimi úspechmi v týchto začínajúcich závodoch Grand Prix, keď získala víťazstvo v prvom Grand Prix Monako.

Bugatti je pyšná na bezpečnosť a jazdné vlastnosti svojich automobilov. Ettore považoval svojich najväčších rivalov automobily Bentley za „najrýchlejšie náklaďáky na svete“.
Automobily Bugatti boli pri závodoch veľmi úspešné, dosiahli mnoho tisícov víťazstiev v iba niekoľkých dekádach.

Ettore Bugatti taktiež navrhol motorizovaný železničný voz Autorail a lietadlo, ktoré však nikdy nevzlietlo. V rokoch pred druhou svetovou vojnou začalo bohatstvo spoločnosti klesať. Druhá svetová vojna továreň v Molsheimu zničila a spoločnosť stratila kontrolu nad svojím majetkom. Spoločnosť sa ešte pokúsila o návrat v polovici 50.rokov, avšak bez úspechu. V roku 1987 získal meno Bugatti taliansky podnikateľ Romano Artioli a založil Bugatti Automobili SpA. Potom sa v roku 1998 rozhodol automobilovú značku Bugatti oživiť Volkswagen AG. Kúpil všetky obchodné práva a nasledujúci rok bola založená Bugatti Automobil S. A. S.